Ето и поредната солена рецепта. Отново е от категорията любими :) Това е най-често приготвянето ястие с пилешко месо в къщи. Децата много го харесват, става бързо, подходящо е при диети :) и е много вкусно.
Продукти за 4 порции
600г пилешко бон филе
1 кутийка топено сирене
"Президент" /на триъгълничета/
щипка сол, черен пипер, къри
Приготвяне:
Всяко от филенцата се поставя между
домакинско фолио, или в найлонова торбичка и леко се начуква докато стане
съвсем тънко. Точно затова трябва да е сложено в нещо, защото иначе филето се
разкъсва. Наръсва се с подправките. Загрява се тефлонен тиган и филенцата се
изпичат без мазнина, до порозовяване от двете страни. Нареждат се в кутия с
капак. Ако желаете може да ги намежете с бучка масло. Докато са горещи се подреждат плътно едно до друго и върху всеки ред
филенца се поставя от топеното сирене, накъсано на малки парченца. Накрая се
завършва с топено сирене и се поставя капака , за да се задушат. След 10 минути
са готови за сервиране :)
Перфектната гарнитура е настъргани моркови или задушени зеленчуци :)
 |
| Добавете надпис |
Няма коментари:
Публикуване на коментар